Endüstriyel Mutfak Tasarımı

İşletmenizin ihtiyaç duyduğu endüstriyel mutfak ekipmanlarının (sanayi tipi mutfak) seçimi doğru yapılmalıdır. Doğru marka ve ürün seçimi hem kısa hem de uzun vadede işletmenizin maliyetlerini düşürmektedir. Mutfağınızda ihtiyaç duyulan endüstriyel mutfak malzemelerini doğru seçtiğinizde; üretim kalitenizi, iş devamlılığınızı, çalışan memnuniyetinizi, maliyet kontrolünüzü ve haliyle müşteri memnuniyetinizi doğrudan artırmış olacaksınız.

Endüstriyel mutfak nedir? İşletmelerin gıda hazırlama, pişirme, saklama, servis yapma ve temizliğini sağlaması için; fonksiyonelliğin yanı sıra, uzun ömürlü kullanıma uygun mutfak malzemeleri olarak tanımlanmaktadır. Peki doğru endüstriyel mutfak ekipmanı nasıl seçilmeli? Üretim esnasında mutfak hijyen koşulluna uygun paslanmaz çelik malzeme kullanılmış olması, ulusal ve uluslararası sertifikasyonları ile kalitesini ispatlamış olması tercih sebebidir. Dikkat edilmesi gereken bir diğer önemli unsur ise satış sonrası hizmetlerin ve yedek parça tedariğinin sunumu ve kalitesidir. Bizden satın aldığınız her ürünün hangi marka tarafından garanti altında olduğu bellidir. Servis ağı listesi de bulunmaktadır.

Bir mutfağın ihtiyaç duyacağı başlıca ürünleri, sağladıkları faydalarla şu şekilde sıralayabiliriz. Hazırlık ekipmanları olarak mikser, el blenderları, et sebze hazırlık makineleri çalışırken mutfağınıza hız katacaktır. Pişirme ekipmanları, kuzine, ocak, fritöz ve fırınlar yüksek ısıda maksimum performans sağladıkları için, dünya mutfağına ait her menüyü işletmenizde sunabilirsiniz. Buzdolapları, derin dondurucu ve teşhir buzdolapları ile et, sebze ve diğer gıda ürünlerini tazeliğini koruyarak saklayabilirsiniz. Çalışma tezgahları ve evyeler çalışma ergomisi sağlarken gıda ve mutfak hijyeninin korunması için dezenfeksiyon sağlarken oksitlenme (paslanma) oluşumuna karşı dayanıklı yapıdalardır.

Müşterilerimizin ihtiyacına uygun ürünü tercih etmeleri için, destek ekibimiz sürekli hazır ve heyecan ile beklemektedir.